2015年11月 のアーカイブ

今年の新酒 [ ノヴェッロ ] イタリアから入荷!

2015年11月5日 木曜日

ノヴェロ2015

ファルネーゼ・ヴィーノ・ノヴェッロ・ニュース 2015

ボジョレーヌーボーより早く、新酒を体験!!

イタリアのヌーボーこと、『ノヴェッロ』が入荷しました!!

ヌーボーとは、フランス語で『新酒』の事。イタリア語では『ノヴェッロ』と言います。

イタリアはフランスより南に位置しているため、ブドウの成熟が早いので、解禁日もボジョレーヌーボーより2週間も早いのです。

これぞノヴェッロ!3年連続最優秀生産者の実力!!

このヴィーノ・ノヴェッロは、南イタリアトップの生産者、『ファルネーゼ』のワイン。

南イタリアの太陽の恵みをたっぷりと感じられる、濃厚な果実の味わいです。

程よい酸を感じ、メリハリのある味わいで、タンニンは新酒としては強めですが、柔らかく荒々しいイメージはありません。

新酒ならではのフレッシュ感とぶどうの凝縮によるフルーティさがマッチして、飲みやすいけれど飲み応えのある味わいとなっており、ワイン初心者から幅広い層に人気があります。

イタリア アブルッツオ地方

品種 モンテプチアーノ・サンジョヴェーゼ