2016年4月 のアーカイブ

「地中海野菜たっぷりのパエリア」が今年も登場!

2016年4月20日 水曜日

地中海野菜パエリア 2016 4-20

地中海野菜がたっぷり入った「パエリア」。

赤パプリカ・黄パプリカ・ズッキーニ・ナス等をふんだんに使い野菜の旨味たっぷりのパエリアです!

チョリソーソーセージ・オリーブもアクセントに一役買ってます。

これからの季節にピッタリ!

初夏から夏にかけては「地中海野菜のパエリア」で決まり!

富山湾産のホタルイカで「アヒージョ!」

2016年4月19日 火曜日

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ホタルイカの季節です!

富山湾産のホタルイカは、産卵のために湾内に入ってきたホタルイカを定置網で漁獲しているので、他県産にくらべて大きいのが特徴!

外はプリプリ、中はトロリのホタルイカをアヒージョで楽しんで下さい。